chocoMe Atelier – Rugoso 70% med Panko ströbröd
79,00 kr
Mörk choklad 70% med kakaobönor från Rugoso (Nicaragua) med Panko ströbröd. Vikt 55g. Smaktoner: syrlig, plommon. Panko är ett glutenfritt flingliknande ströbröd inspirerat av det japanska köket, och är baserat på glutenfria råvaror.
- Blixtsnabb frakt: 1-3 vardagar
- Enkla och säkra betalningar
- 14 dagar returrätt
- Noga utvalda delikatesser av högsta kvalité
Produktinformation
Nicaragua kallas “Sjöarnas och vulkanernas land” för sina otaliga vulkaner, varav de flesta fortfarande är aktiva, samt sjöar, floder och laguner som ger vackra landskap. År 2015 erkändes Nicaragua som 100 % fint kakaoursprung av den internationella kakaoorganisationen. Endast 9 länder erkänns som sådana. Kakaosorten Rugoso vi arbetar med heter så för på spanska betyder Rugoso grov konsistens. Denna orange-rödfärgade balja har rynkor på ytan, vilket gör det enkelt för producenter att klassificera sorten vid skörd.
(SE / NO / DK)
Ingredienser: mörk / mørk choklad / sjokolade /chokolade 91% (kaakaopavut, sokeri, kaakaovoi, kaakaokuiva-aine: 70%), panko ströbröd / rasp / brødkrummer 9% (vetemjöl / hvetemel / hvedemel,
salt, socker / sukker, jäst / gjær / gær, olivolja / olivenolje/ olivenolie). Kan innehålla/ kan inneholde/ kan indeholde: soja/ soya, mjölk/ melk/ mælk, nötter/ nøtter/ nødder, jordnötter/ peanøtter/ jordnødder, sesam. Genomsnittligt näringsvärde/ Gjennomsnittlig næringsinnhold/ Gennemsnitlig næringsværdi per 100 g:
Energia / Energi: 2082 kJ, 502 kcal, Rasva / Fett / Fedt: 32,2 g, tyydyttyneet rasvat / varav/ hvorav/ heraf mättat/ mettet/ mættet fett/ fedt: 17,7 g, hiilihydraatitEnergia / Energi: 2082 kJ, 502 kcal, Rasva / Fett / Fedt: 32,2 g, tyydyttyneet rasvat / varav/ hvorav/ heraf mättat/ mettet/ mættet fett/ fedt: 17,7 g, hiilihydraatit / Kolhydrater/ karbohydrater/ kulhydrat: 33,3 g, sokerit / varav/ hvorav/ heraf sockerarter/ sukkerarter: 28,0 g,Kuidut / Fiber/ Kostfibre: 19,3 g, Proteiinit / Protein: 10,0 g, Suola / Salt: 0,11 g